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Prodotto

Colomba Cilentana

27.00

Ingredienti:
farina di frumento tenero “00”,tuorlo d’uovo biologico, pasta madre (frumento), zucchero, burro d’Ardenne AOP, fichi del Cilento canditi (fichi, sciroppo di glucosio, zucchero), cioccolato arriba 56% (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia), panna fresca, mandorle, acqua, pasta d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio,zucchero), burro liquido, miele del Cilento, malto, sale dolce di Cervia, bacche di Vaniglia del Madagascar, scorze di arancia e limoni biologici.

Glassa: Cioccolato fondente, olio di riso, perle croccanti di cioccolato, mandorle.
Allergeni: Uovo, glutine, latte, frutta a guscio, soia.
PRODOTTO SOGGETTO A CALO ED ESSICCAMENTO NATURALE.
MANTENERE IN CONFEZIONE CHIUSA AD UNA TEMPERATURA INFERIORE AI 20°.
PESO: 1000 GR.

Disponibilità: Out Of Stock

Categoria:

La colomba pasquale è il simbolo di pace per eccellenza.La ricetta tradizionale della colomba è molto laboriosa a causa delle 3 lievitazioni necessarie per dare all’impasto la giusta morbidezza. La gelateria e pasticceria Museo crea questo dolce con ingredienti di assoluta qualità con un occhio di riguardo alla composizione e al design.

Con fichi del Cilento canditi, cioccolato Arriba monorigine Ecuador 56% Domori e mandorle

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