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Prodotto

Pan di Fichi

$10.25

Ingredienti:
farina di frumento “00”, tuorlo d’uovo biologico,fichi del cilento canditi (fichi del cilento ,sciroppo di glucosio, zucchero), pasta madre (frumento), zucchero, burro d’Ardenne A.o.p., panna fresca, acqua, pasta d’arancia candita (scorza d’arancia,sciroppo di glucosio, zucchero), miele del Cilento, malto, sale dolce di Cervia, bacche di vaniglia del Madagascar, scorze di arancia e limone biologici.
Allergeni contenuti: latte, glutine, uova, frutta a guscio.

Mantenere in una confezione chiusa ad una temperatura inferiore ai 20°.
Prodotto soggetto a calo ed essiccamento naturale.

Peso: gr. 140

Disponibilità: Si

Categoria:

I pan di limone, fichi,e albicocca nascono dall’impasto del nostro panettone artigianale, ma la cottura e la lievitazione vengono concepiti in un modo nuovo del tutto innovativo: parliamo della tecnica della vasocottura. Questo procedimento prevede la lievitazione e la cottura all’interno del vaso di vetro; il tipo di lavorazione fa sì che il sapore di questo dolce sia esaltato e l’umidità creata durante la di cottura ne prolunga naturalmente la freschezza per diversi mesi. Dopo l’apertura si consiglia di far scorrere una piccola spatola lungo il bordo per facilitare l’uscita del prodotto. Consigliato a colazione o per accompagnare i fine pasto, è davvero un dolce perfetto in ogni momento della giornata.

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Pan di Limone

$10.25

Pan di Albicocche

$10.25

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